Morotssoppa

• 4-5 rivna morötter (½ liter)
• 1 finstrimlad purjolök
• 1 l vatten
• 2 grönsaksbuljong
• 200g philadelphia örter/vitlök
• svartpeppar, chilipulver/cayennepeppar

Kok morötter och purjolök 5 minuter. Lägg i buljongtärning, ost och kryddor och låt osten smälta.
Servera med varma mackor.